溶解氧在線分析儀對(duì)蝦養(yǎng)殖塘中溶解氧的消耗及對(duì)策分析!
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中,水質(zhì)的化學(xué)指標(biāo)和物理性狀通常用溶解氧、pH值、氨態(tài)氮、硫化氫、亞硝酸鹽、鹽度、水色、透明度等理化因子來表明,這些指標(biāo)和性狀的變化直接影響對(duì)蝦的生長(zhǎng)、產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。溶解氧的高低對(duì)于對(duì)蝦的生長(zhǎng)有著重要影響,直接影響對(duì)蝦的攝食和生長(zhǎng)。溶解氧是保證對(duì)蝦正常生長(zhǎng)和健康生長(zhǎng)的必需物質(zhì),同時(shí)對(duì)調(diào)節(jié)水環(huán)境中眾多物質(zhì)的氧化分解起著主導(dǎo)作用,是改良水質(zhì)和底質(zhì)的必需物質(zhì)。對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中,底層水溶解氧不應(yīng)低于4mg/L,保持在6mg/L以上,水中溶解氧不足可使對(duì)蝦運(yùn)動(dòng)能力下降,食欲減退,餌料系數(shù)增大,體質(zhì)下降,疾病增多;同時(shí)溶解氧不足會(huì)促進(jìn)池水中氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)的產(chǎn)生,并加大其毒性,嚴(yán)重時(shí)可造成對(duì)蝦大量死亡。所以溶解氧的監(jiān)測(cè)和調(diào)控是對(duì)蝦養(yǎng)殖管理的中心環(huán)節(jié)。
1溶解氧與對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)的關(guān)系
1.1水體溶解氧含量的高低影響有機(jī)質(zhì)分解的產(chǎn)物
(1)水體中溶解氧充足時(shí),有機(jī)質(zhì)在好氧細(xì)菌的作用下,以較快的速度分解,分解后的產(chǎn)物是CO2、N03-、PO43-、H02等對(duì)養(yǎng)殖對(duì)蝦無害、對(duì)水生植物生長(zhǎng)有利的物質(zhì)。
(2)水體溶解氧不足時(shí),水層或底層嫌氣性細(xì)菌繁殖占優(yōu)勢(shì),它們分鋸有機(jī)物的速度較慢,且分解產(chǎn)物多是對(duì)對(duì)蝦有毒害作用的物質(zhì)(如H2S、NH3、CH4)。溶解氧不足,水體會(huì)發(fā)生脫氮作用和NO3-的消失,NH3的濃度增大,SO42-離子的還原反應(yīng)產(chǎn)生H2S。同時(shí)厭氧條件加速底泥磷和氨氮的釋放,減緩氧化分解作用,減慢海水中污染物的降解。進(jìn)而引起對(duì)蝦死亡,產(chǎn)生耗底問題。
1.2水體溶解氧的降低影響?zhàn)B殖對(duì)蝦的生長(zhǎng)發(fā)育及蝦塘環(huán)境。
溶解氧在蝦塘中被分解,池水缺氧后,對(duì)蝦反應(yīng)遲鈍,生長(zhǎng)速度慢,采食量減少,抵抗力下降,甚至死亡。蝦塘內(nèi)有機(jī)廢物增多,耗底問題產(chǎn)生。
2蝦塘中溶解氧的消耗及變化規(guī)律
2.1蝦塘中氧氣的消耗因素主要有:
對(duì)蝦的呼吸作用;浮游植物(藻類)的呼吸作用;塘中的浮游動(dòng)、植物死亡分解耗氧;蝦塘水體和底質(zhì)中有機(jī)物的氧化作用耗氧等。蝦塘中對(duì)蝦自身耗氧量相對(duì)較少,而蝦塘底質(zhì)耗氧量則是養(yǎng)殖環(huán)境中溶解氧的主要影響因素,約占蝦塘總耗氧量的60%,其次是藻類耗氧約占2O%,動(dòng)、植物分解耗氧占15%,對(duì)蝦耗氧5%
2.2蝦塘溶解氧具有明顯的季節(jié)和晝夜變化。
精養(yǎng)蝦塘水體中溶解氧含量晝夜變化表現(xiàn)在凌晨太陽出來以前溶解氧的含量為zui低值,下午l6:00左右達(dá)到zui高值;月份變化主要表現(xiàn)在7、8月份下午表層高峰值均值大大高于5、6月份均值。
3對(duì)策
為了確保南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)過程中有足夠的溶解氧,必須采取相應(yīng)的措施調(diào)節(jié)水體溶解氧。
3.1合理安排放苗密度,合理投喂
應(yīng)根據(jù)蝦塘的深度、底質(zhì)以及整個(gè)生產(chǎn)周期的溫度及其他有關(guān)條件,合理安排放苗密度。根據(jù)放苗數(shù)量和蝦的大小及其他相關(guān)因子合理投喂餌料,防止殘餌過多而增加耗氧量。
3.2培育浮游植物
雖然浮游植物對(duì)水體中溶解氧的影響具有兩重性,但是在正常的日照條件下,一個(gè)浮游生物旺盛的池塘,每立方米水體每天可產(chǎn)氧10—2Og,浮游植物的呼吸耗氧量約占光合作用產(chǎn)氧量的1/5。同時(shí),這些浮游生物還可以吸收掉大量的氮、磷等成份,從而加速池水的自凈能力;因此,在對(duì)蝦養(yǎng)殖中后期,通過適當(dāng)增加浮游植物密度,就能大大提高養(yǎng)殖環(huán)境中的溶解氧。大量的浮游植物也會(huì)在光照不足的情況下消耗掉大量的氧。所以謀求浮游植物的適量繁殖,使其維持穩(wěn)定于整個(gè)養(yǎng)殖過程,是水質(zhì)管理的重要技術(shù)。
3.3經(jīng)常加注新水或施用微生物制劑
一般情況下,海水中的溶解氧濃度為飽和狀態(tài),通過加注新鮮海水,可將溶解氧濃度較高的水帶入蝦塘,使蝦塘溶解氧得到明顯提高。缺少水源或注水不方便的蝦塘,可采用光合細(xì)菌,芽孢桿菌等有益微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。
3.4化學(xué)物質(zhì)增氧
使用可以在水中產(chǎn)生氧氣的化學(xué)物質(zhì)如過氧化鈣、過碳酸鈉,增加池塘水體中的溶解氧水平。
3.5養(yǎng)殖水體中正確使用增氧機(jī)可有效地增加水中溶解氧的含量
增氧機(jī)在對(duì)蝦養(yǎng)殖中的作用可粗略歸納如下:
①增加空氣和水的接觸面積;
②促使底層水和表層水的混合,保持水溫的均衡,提高底層水的溶氧;
③使蝦塘水環(huán)流集污,提高蝦塘排污效果;
④提高溶氧,促進(jìn)池中有機(jī)物氧化分解,減少有害物質(zhì)的生成,
⑤利于藻類生長(zhǎng),水色穩(wěn)定;
⑥提高溶氧,有助于培養(yǎng)好氧菌,抑制致病菌的生長(zhǎng),預(yù)防和減少病害的發(fā)生等。開動(dòng)增氧機(jī)時(shí)間應(yīng)根據(jù)蝦塘溶解氧的含量及養(yǎng)殖天數(shù)養(yǎng)殖密度來確定,使池水溶解氧含量始終保持在5mg/L以上。
此外,納米管池底增氧泵是一項(xiàng)在養(yǎng)蝦技術(shù)日趨成熟過程中應(yīng)運(yùn)而生的池塘增氧新技術(shù)。這些泵通過鼓風(fēng)機(jī)把新鮮的空氣吹到塘底,增加蝦塘底部水體溶解氧的含量,使對(duì)蝦充滿活力,既提高產(chǎn)量,又改良品質(zhì)。它的工作原理主要是利用納米技術(shù),通過空氣壓縮機(jī)把空氣壓縮到分布在接近池塘底部的納米管內(nèi)進(jìn)行充氣,以達(dá)到從底部對(duì)蝦塘進(jìn)行增氧的效果。與傳統(tǒng)的表面機(jī)械增氧相比,具有增氧面積均勻、增氧層次均衡、機(jī)械耗能較少、改善底環(huán)境效果明顯等優(yōu)點(diǎn),是一項(xiàng)正在逐年推廣的新的池塘養(yǎng)殖技術(shù)措施。